Подготовка праздничного меню не доставит много хлопот, если прибегнуть к реализации проверенных рецептов. Праздничный рецепт: простое канапе с форелью на шпажках – идеальная закуска, кушанье для фуршета, что своим вкусом покорит каждого вашего гостя.
Обратите внимание на то, что в ходе готовки мы используем доступные продукты, а на создание кулинарного шедевра в целом уходит мало времени.
Список ингредиентов для бутербродной закуски
Вкусные канапе со слабосоленой форелью готовим из таких ингредиентов:
- Форель слабосоленая без кожицы;
- Оливки или маслины;
- Черный тостовый хлеб (можем заменить другим, главное, не белым);
- Орегано и базилик — для приготовления гренок;
- Соль;
- Оливковое масло — для гренок;
- Кинза свежая — для украшения.
Форель можно заранее замариновать с добавлением ароматного рома. Хлеб используем обрезанный — избавимся предварительно от корок.
Важно! Гренки необходимо готовить в разогретой до 180°C, а не на сковороде, чтобы они не получились слишком твердыми.
Праздничный рецепт: простое канапе с форелью на шпажках, видео-рецепт
Готовить закуску с форелью на шпажках легко и просто, используя видео-рецепт с ценными подсказками.
