Agaricus – грибочки, которые в кулинарии ценятся. И нам обязательно нужно знать, как чистить шампиньоны, как делать это грамотно, быстро и, что самое важное, эффективно.
Читать далееКак почистить шампиньоны

Кулинарные открытия для ценителей
Agaricus – грибочки, которые в кулинарии ценятся. И нам обязательно нужно знать, как чистить шампиньоны, как делать это грамотно, быстро и, что самое важное, эффективно.
Читать далееНаверное, все уже смирились с тем, что на современном рынке пищевых продуктов мы можем найти не только натуральную икру, но и ее имитацию. При этом китайская красная икра – это понятие, которое знакомо далеко не всем.
Читать далееЯйца – ценный продукт, важный источник белка, ингредиент многих блюд. Не все знают, как проверить яйца на свежесть, когда под рукой, как это обычно и бывает, нет специального прибора.
Читать далееАвокадо – ингредиент, без которого не обходится множество традиционных блюд разных кухонь мира, популярно оно стало и в нашей стране. Если мы узнаем, как резать авокадо для салата, мы сможем экономить массу времени и реализовывать интересные рецепты.
Читать далееПриготовить вкусное блюдо из морепродуктов без подготовки и без практики не легко, особенно если вы делаете это впервые. В приготовлении блюд из морских рачков в первую очередь нужно знать, как чистить креветки быстро и просто.
Читать далееМорепродукты — вкусное и полезное лакомство, которое имеет почитателей по всему миру, а готовка экзотических блюд — целый ритуал. Чтобы раскрыть вкус популярного морского деликатеса нужно знать, как варить королевские креветки в домашних условиях.
Читать далееПо мнению многих, картофель неочищенный гораздо полезнее, сваренного после очистки. Чтобы приготовить такой гарнир, нужно точно знать, как варить картошку в мундире правильно, какие клубни лучше использовать, как много времени тратить на термообработку.
Читать далееЧтобы овощной салат получился вкусным и привлекательным на вид, овощи должны после измельчения не слипаться. Достичь желаемого результата легко, когда знаешь, как варить овощи для салата, как делать это правильно.
Читать далееКреветки – продукт, который подают отдельно или используют как ингредиент для сложного блюда. Этот морепродукт можно жарить, и, если вы до сих пор не знаете, как жарить креветки на сковороде, пришло время научиться этому.
Читать далееЯйца – ценный источник белка, продукт, который мы часто используем для самостоятельного употребления. Их также можно использовать в качестве составляющего для сложных по рецептуре блюд, среди которых и салаты.
Читать далее